¿Pueden los probióticos “buenos” para la salud oral ser consumidos consumiendo alimentos fermentados, como Kombucha y Kefir?

Está bien establecido que algunas afecciones médicas se correlacionan con las variaciones del microbioma del tracto digestivo y que los microbiomas se pueden influenciar para bien o para mal. ¿Por qué la cavidad oral sería diferente? La competencia por nichos ecológicos es un aspecto importante de la mayoría de los biomas, y uno podría razonablemente sospechar que algunos de estos competidores son menos nocivos que otros. Por lo tanto, parece razonable esperar que los alimentos fermentados puedan influir en la salud oral.

“La relación entre la carga oral de Candida y los perfiles de microbioma bacteriano en adultos mayores holandeses” encontró que “los microbiomas con alta carga de Candida eran menos diversos y tenían una composición microbiana distinta hacia el dominio de las bacterias acidolíticas y sacarolíticas”. Por lo tanto, es fácil imaginar las tasas de desarrollo de caries dependiendo de la carga de Candidia.

Aunque parece razonable que pueda afectar positivamente su microbioma oral, no está claro cómo hacerlo (cualquier alimento fermentado dado podría tener más un efecto negativo que uno positivo), o en qué medida los cambios en el microbioma pueden superar a la genética. Por otro lado, existen pasos accionables que puede tomar para reducir su carga bacteriana (por ejemplo, http://www.bioline.org.br/pdf?md…).

No parece que la afirmación de Timothy “flora oral, donde tienes una MUCHA población más pequeña” sea compatible:

“El microbioma oral en salud y enfermedad” dice “La boca humana alberga uno de los microbiomas más diversos en el cuerpo humano, incluidos virus, hongos, protozoos, arqueas y bacterias”.

El sitio de la base de datos de microbiomas orales humanos dice que “700 especies de procariotas … están presentes en la cavidad oral humana”

“El microbioma oral humano” dice “La cavidad oral humana contiene varios hábitats diferentes, incluidos los dientes, el surco gingival, la lengua, las mejillas, el paladar duro y blando y las amígdalas, que están colonizadas por bacterias. El microbioma oral se compone de más de 600 taxones prevalentes a nivel de especie, con subconjuntos distintos que predominan en diferentes hábitats “.

Gracias por la referencia a un documento interesante.

Su cavidad oral tiene todo tipo de microbios viviendo allí, incluidas más de 800 especies de bacterias. Al introducir más y diferentes bacterias, su salud oral no debería mejorar, a menos que se demuestre que una bacteria “probiótica” desplaza a las 3-4 bacterias cariogénicas bien conocidas (por ejemplo, Streptococcus sanguis, Streptococcus oralis …), ya que ellos saben segrega mucha cantidad de ácido láctico que desmineraliza el esmalte y da lugar a caries. Entonces, lo que es bueno para el intestino no significa necesariamente que sea bueno para su higiene oral.

Repoblar tu intestino es otra cuestión, especialmente después de un régimen de antibióticos. Entonces, dudaría que ayude con la higiene oral, pero nunca estudié esto en detalle.

He leído algunos estudios que han examinado los mecanismos potenciales de las bacterias probióticas en la cavidad oral y resumen los efectos observados de los probióticos con respecto a la salud oral. Un estudio también se centró en lactobacilos probióticos y bifidobacterias, géneros que son los más utilizados en diversos productos probióticos.

También existe una categoría completa de productos que no se utilizan en la profesión dental: los probióticos orales. De hecho, son una categoría en sí mismos. Los probióticos orales tienen el potencial de tener un impacto significativo en la salud oral de nuestros pacientes y en la salud sistémica por extensión. Si bien no es una modalidad terapéutica que podríamos incluir en la fase activa del tratamiento de un paciente periodontal, los probióticos orales están entre las mejores opciones que podemos utilizar para los pacientes en diferentes estados de enfermedad o salud.

Los verdaderos probióticos orales usan bacterias orales en lugar de bacterias intestinales, y estas bacterias no son patógenas. Los probióticos funcionan reemplazando bacterias existentes que causan enfermedades con bacterias inocuas.

Todavía no he probado Kombucha y Kefir. Sin embargo, soy consciente de que Kombucha es un té fermentado hecho añadiendo un cultivo de bacterias y levadura a una solución de té, azúcar y, a veces, jugo de fruta y otros saborizantes. A menudo se lo conoce como “té de champiñones” porque durante el proceso de elaboración de la cerveza, las bacterias y la levadura crecen hasta convertirse en una masa que se asemeja a la tapa de un hongo.

Un amigo mío me dijo que a Kombucha le gustaba mucho.

En general, los probióticos o también conocidos como las “bacterias saludables” controlan el buen funcionamiento del sistema inmune, producen vitaminas y dividen la fibra en ácidos grasos de cadena corta. Los microbios intestinales no solo pueden influir en su digestión, sino que también afectan su metabolismo e incluso su mente. Los científicos están de acuerdo en que sabemos muy poco acerca de este ecosistema único que tiene en su estómago llamado microbiota. Haga clic aquí para obtener más información.

Fuente: Probióticos orales

No sé si alguien ha examinado seriamente esto, pero lo dudo, y se sorprendería si lo hubieran hecho. La razón es incorrecta. Tienes un vasto y extremadamente complejo universo de especies competidoras en tus intestinos, y tratas de no interrumpirlo o perturbarlo, y tratar de restablecerlo si demasiados antibióticos han eliminado parte de él. Incluso hasta el punto de reintroducir bacterias saludables a través del trasplante fecal.

Pero esto realmente no funciona para la flora oral, donde tienes una población MUCHA más pequeña que simplemente necesita reducirse porque la fermentación de los carbohidratos a los ácidos correspondientes es el proceso de la caries dental. En la boca, intenta mantener las poblaciones de bacterias residentes lo más bajo posible.

Si escuchas a alguien o lees que hay probióticos en los alimentos fermentados (kombucha, kéfir u otros) mejora la salud oral, eso no está bien. Como, los microbios presentes en esos alimentos, especialmente en kombucha y kéfir, no han sido científicamente investigados por los científicos expertos, por sus beneficios para la salud oral.

[No creas lo que lees o lo que oyes, ponte a prueba y date cuenta: Gautama Buddha.]

Para personas como usted y como yo, no tenemos que probar cada cosa como la utilidad de los probióticos o los productos tienen probióticos genuinos, podemos ir a Internet y ver los INFORMES DE SITUACIÓN de FDA, AHA, NIH, USDA, etc. Serán abrir los ojos y ayudar a sus bolsillos de esos asuntos CASI NO VERDAD.

No lo pensaría así. De algunas cosas que he leído, parece cuestionable que las bacterias puedan sobrevivir lo suficiente en la boca como para tener un beneficio. Quizás puedas aprender más aquí …

Los probióticos para la salud oral: ¿mito o realidad?