Está bien establecido que algunas afecciones médicas se correlacionan con las variaciones del microbioma del tracto digestivo y que los microbiomas se pueden influenciar para bien o para mal. ¿Por qué la cavidad oral sería diferente? La competencia por nichos ecológicos es un aspecto importante de la mayoría de los biomas, y uno podría razonablemente sospechar que algunos de estos competidores son menos nocivos que otros. Por lo tanto, parece razonable esperar que los alimentos fermentados puedan influir en la salud oral.
“La relación entre la carga oral de Candida y los perfiles de microbioma bacteriano en adultos mayores holandeses” encontró que “los microbiomas con alta carga de Candida eran menos diversos y tenían una composición microbiana distinta hacia el dominio de las bacterias acidolíticas y sacarolíticas”. Por lo tanto, es fácil imaginar las tasas de desarrollo de caries dependiendo de la carga de Candidia.
Aunque parece razonable que pueda afectar positivamente su microbioma oral, no está claro cómo hacerlo (cualquier alimento fermentado dado podría tener más un efecto negativo que uno positivo), o en qué medida los cambios en el microbioma pueden superar a la genética. Por otro lado, existen pasos accionables que puede tomar para reducir su carga bacteriana (por ejemplo, http://www.bioline.org.br/pdf?md…).
No parece que la afirmación de Timothy “flora oral, donde tienes una MUCHA población más pequeña” sea compatible:
“El microbioma oral en salud y enfermedad” dice “La boca humana alberga uno de los microbiomas más diversos en el cuerpo humano, incluidos virus, hongos, protozoos, arqueas y bacterias”.
El sitio de la base de datos de microbiomas orales humanos dice que “700 especies de procariotas … están presentes en la cavidad oral humana”
¿Existe alguna relación entre el uso de un cepillo de dientes malo y la enfermedad del estómago?
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“El microbioma oral humano” dice “La cavidad oral humana contiene varios hábitats diferentes, incluidos los dientes, el surco gingival, la lengua, las mejillas, el paladar duro y blando y las amígdalas, que están colonizadas por bacterias. El microbioma oral se compone de más de 600 taxones prevalentes a nivel de especie, con subconjuntos distintos que predominan en diferentes hábitats “.
Gracias por la referencia a un documento interesante.