Probablemente no mucho. La razón por la que no digieremos la fibra es que no hay ninguna razón para hacerlo. No obtenemos nada, desde el punto de vista nutricional, de la fibra, por lo que no confiere ningún beneficio de supervivencia para desarrollar la capacidad de digerirla. Sin embargo, eso no significa que no usemos fibra ahora? La fibra es una gran parte de la dieta humana y ayuda a mantener la digestión y la regularidad intestinal. No tener suficiente fibra puede causar una acumulación de material en los intestinos o el estómago llamado bezoar.
Si los humanos son capaces de digerir fibra, ¿cuán diferente seríamos como especie?
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¿Qué le sucede a la carne que un búho ha comido?
¿Qué órganos del sistema digestivo producen enzimas?
No es para nada diferente, con toda probabilidad, la fibra no es nutricionalmente necesaria para nuestra dieta, solo hace que la digestión sea un proceso más fácil. La capacidad de descomponer, procesar y digerir la fibra nos daría algo más que podemos comer …
