¿De qué manera el comer tuna (fruto de cactus) causa estreñimiento y cuál es el fundamento de esto? ¿Es un mecanismo de defensa de la planta?

La tuna ha sido asociada con el estreñimiento solo anecdóticamente en el contexto de “muchos” y “con el estómago vacío” en combinación. El mecanismo para esto sería para cualquier alimento con alto contenido de fibra: demasiada fibra que no se puede procesar puede provocar bloqueos. De lo contrario, esta fruta se considera beneficiosa para la normalización de la función digestiva baja, como lo sería cualquier alimento natural rico en fibra.