¿Qué tipos de té recomiendan los nutricionistas, los doctores, la investigación o la ciencia?

Hice la pregunta, así que comenzaré la conversación con:

1. ¿Cuáles son algunos de los tipos de té más saludables?
2. ¿Cuál es más saludable: café, té verde o té negro y por qué?
3. ¿Qué tipo de té de hierbas es el más saludable?
4. ¿Cuáles son las marcas de té más saludables?

Todos los expertos tendrán favoritos y todos estarán en lo cierto bajo ciertas condiciones.

En lugar de ofrecer una lista de mis favoritos personales (tengo una compañía de té, por lo que existe un gran riesgo de sesgo), me gustaría sugerir que sigamos el ejemplo de la gente de Ikaria, Grecia.

Ikaria fue una de las “zonas azules” presentada en el libro “Las zonas azules: lecciones para vivir más tiempo de las personas que han vivido más tiempo” por Dan Buettner Debido a la abundancia de hierbas que crecen naturalmente en la isla de Ikaria, es una práctica común que los residentes elijan lo que sea de temporada y se mezclen de acuerdo con su estado de salud actual, sus gustos y su estado de ánimo.

Esta práctica tiene mucho sentido para mí como científico y herbolario. Cuando vamos a una tienda, tendemos a encerrarnos en un solo té que nos llama la atención o que ha recibido publicidad últimamente. La naturaleza abunda en tés saludables de hierbas y todos tienen algo único que ofrecer. En ausencia de un problema de salud específico, el mejor consejo general que puedo dar es almacenar una amplia variedad de tés y variar su elección con frecuencia.