¿Cómo puede un cuerpo de agua absorber CO2?

El agua absorbe CO2 y otros gases por difusión, las moléculas de CO2 se mueven desde un área de alta concentración a un área de baja concentración. A cualquier temperatura y presión determinadas, se logrará un equilibrio, algo de CO2 saldrá del agua y parte será absorbida.

Si la temperatura y / o la presión cambian, la balanza se expulsa para que el CO2 se difunda del agua en caso de aumento de la temperatura y / o menor presión, la misma idea en reversa si la temperatura baja y / o aumenta la presión.

El agua más caliente contiene y puede aceptar menos CO2 que el agua más fría.

Los niveles más altos de CO2 atmosférico conducen a una mayor difusión de CO2 en los cuerpos de agua hasta que se alcanza un equilibrio.

Puede forzar una gran cantidad de CO2 en el agua con un dispositivo como un SodaStream. Si tiene acceso a uno de estos dispositivos, puede probar algunos experimentos.

1. llene una botella de SodaStream con agua tibia (40 – 50 grados C), conéctela al dispositivo y siga las instrucciones de la máquina para mantener la consistencia, etiquete esta botella WARM **** no use agua hirviendo, las botellas no pueden manipular el presión a altas temperaturas *****
2. llene otra botella con agua fría (5 – 7 C), conéctela al dispositivo y siga las instrucciones asegurándose de presionar el botón durante la misma cantidad de tiempo que con la prueba de agua caliente, etiquete esta botella FRÍA
3. Coloque ambas botellas en el refrigerador o en hielo durante varias horas hasta que ambas botellas tengan la misma temperatura.
4. Abra las dos botellas una tras otra, ¿el escape de gas es el mismo?
5. Vierta un vaso de agua de cada botella, ¿cuál tiene más burbujas?
6. Observe ambos vidrios para ver cuál pierde, es fizz más rápido.

El dispositivo SodaStream fuerza la entrada de CO2 en la botella, donde se difunde en el agua a alta presión, cuando abre la tapa, la presión disminuye y el gas sale de la solución.

Si no tiene un dispositivo SodaStream, puede hacer lo siguiente;

1. Ponga una lata o botella de Coca en el refrigerador por unas horas
2. poner otra lata en un lugar cálido por una cantidad similar de tiempo
3. abrir cada uno y observar cuál tiene el “pop” más fuerte cuando se abre
4. vierta un vaso de cada recipiente y observe las burbujas y cuánto tiempo le lleva a cada una ir “plana”
5. también podría verter un vaso de Coca y ponerlo en el refrigerador para ver cuánto tiempo toma ir “plano”

Incluso cuando la Coca-Cola es plana, todavía tiene CO2 disuelto en ella, pero no lo suficiente como para salir violentamente de la solución.