La temperatura en el cuerpo es cercana a 100 grados Fahrenheit (37 grados Celsius), que es lo suficientemente cálida como para que el agua en los pulmones exista como un gas. Sin embargo, cuando el aire circundante está frío, la humedad en el aire que la gente exhala comienza a convertirse en diminutas gotas de agua. Este proceso se llama condensación, y es el mismo proceso por el cual se forman las nubes. Las gotitas todavía son lo suficientemente ligeras como para flotar en el aire, pero son lo suficientemente grandes para ser visibles. Estas gotas se forman más rápidamente a medida que desciende la temperatura del aire y la nube que ves al exhalar se hace más grande.
¿Es un cambio químico? Bueno, yo diría que sí. El cambio químico es la interacción de sustancias estudiadas en química. La condensación del agua viene bajo la química.
