No puedo encontrar nada que no contenga proteínas a nivel molecular.
Podríamos argumentar que el esmalte en los dientes no tiene proteínas, ya que está tan denso. Pero supongo que algunas proteínas pueden quedar atrapadas allí durante el proceso de formación.
Algunos probablemente sugieren huesos, pero en realidad nuestros huesos están hechos de células que están ubicadas entre las estructuras de hydoxyapatita.
Y apuesto a que algunos afirmarían que el cabello y las uñas no son proteínas, pero no podrían estar más equivocados. Está hecho de queratina, una proteína.
