¿El reflejo humano es más biología o psicología?

Sí, es fisiología neuromuscular, más biología que psicología. La psicología trata mucho más con cosas que la gente hace consciente y voluntariamente. Los reflejos neuromusculares son involuntarios.

Algunas cosas (palabras clave) que podría investigar para su artículo son el reflejo monosináptico, el reflejo de retirada, el reflejo del extensor cruzado (o extensión cruzada), el reflejo del tendón de Golgi, el arco reflejo, el huso muscular y el reflejo de estiramiento. Todos estos involucran los músculos esqueléticos (voluntarios).

Hay otros reflejos que involucran el músculo liso y las glándulas, como el reflejo fotopupilar del iris y el reflejo de acomodación de la lente del ojo; reflejo de salivación y otros reflejos digestivos; reflejo de micción (micción); baroreflejos (que ajustan la respiración y la presión arterial); y más.

El reflejo condicionado, sin embargo, es un comportamiento aprendido y su profesor puede considerarlo más psicológico que biológico. El reflejo de salivación de los perros de Pavlov es el más famoso de estos y se trata comúnmente en cursos de psicología, pero también en mi curso de comportamiento animal (biología). Un buen ejemplo de esto es un gato o un perro que corre a la cocina cada vez que oye que alguien abre el refrigerador o abre un abrelatas, porque ha aprendido a asociar ese sonido con la alimentación.

Avíseme si puedo ayudarlo con pistas para obtener más información sobre cualquiera de estos. Wikipedia debería cubrir la mayoría de ellos.

¡Adelante! Es un tema muy interesante para el trabajo de investigación. Y sí, es el 100% de la biología. Apoyo la respuesta de @Quora User. ¡La mejor de las suertes!