La glucólisis no es la respiración anaeróbica.
La respiración se refiere a los mecanismos de generación de energía que emplean una cadena de transporte de electrones para bombear iones a través de una membrana semipermeable, creando un gradiente quimiiosmótico que luego se aprovecha para producir ATP.
En la respiración aeróbica, el aceptor de electrones terminal en la cadena es oxígeno molecular.
La respiración anaeróbica se refiere a TODAS las otras formas de respiración que usan otras cosas como el aceptor de electrones terminal, de los cuales la vida en la Tierra emplea muchos, incluyendo hierro, sulfuros, manganeso, cobalto, nitratos, dióxido de carbono e incluso uranio.
La glucólisis es un proceso completamente separado en el que la glucosa se descompone en moléculas de carbono más pequeñas y se generan dos ATP en el proceso.
Los productos de la glucólisis pueden ser las materias primas / combustible que se alimentan / proporcionan los electrones para las cadenas de transporte de electrones de la respiración, tanto aeróbicas como anaeróbicas.
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La glucólisis requiere un cofactor llamado NAD +, que se consume en la reacción. La respiración regenera el NAD +, permitiendo que la glucólisis continúe, creando un ciclo entre la glucólisis y la respiración.
Este ciclo ocurre independientemente de si el tipo de respiración es aeróbica o anaeróbica.
Algunos organismos capaces de respirar aeróbicamente no son capaces de respirar anaeróbicamente, lo que significa que en ausencia de oxígeno, no pueden respirar. La glucólisis es su principal medio de producción de ATP en tal circunstancia, pero sin que se produzca la respiración, el NAD + necesita regenerarse, de lo contrario, la glucólisis también se paralizará.
Para evitar este problema, los productos de la glucólisis en estos organismos se convierten en sustancias como el ácido láctico y / o el etanol, en una reacción que regenera el NAD +, permitiendo que la glucólisis continúe.
Esta generación anaeróbica de ácido láctico o etanol se llama fermentación.
El proceso de glucólisis + fermentación a veces se denomina respiración anaeróbica en las descripciones de la leyenda, e incluso algunos libros de texto de biología simplificados en el nivel secundario, pero esto es realmente incorrecto.