¿Come lío con ayuno intermitente comer alimentos de digestión lenta hacia el final del período de alimentación?

“Mess” en qué sentido? ¿Inhibe el progreso? Respuesta corta, no.

Hace poco escribí un artículo rápido y completo sobre MI, ayuno intermitente: su guía definitiva.

Te daré un ejemplo. Para su última comida diaria, usted tiene un poco de queso cottage. Repleto de proteína de caseína de digestión lenta, es un favorito entre los culturistas.

Incluso un alimento conocido por sus propiedades digestivas lentas, como el queso cottage, se quema a una tasa de aproximadamente 6 gramos de proteína por hora . Eso significa que para cuando te acuestas, la mayor parte de la proteína se ha digerido o almacenado para su uso posterior, cuando el cuerpo lo necesita.

Sin embargo, incluso si asumimos que su cuerpo está haciendo más digestión durante las primeras horas de su estado de ayuno de 16 horas, la digestión no es tan perturbadora que hace que el IF no sea beneficioso.

Buena pregunta. He estado ayunando intermitentemente durante 5 años. Después de comer mi última comida, eso es técnicamente cuando comienza el ayuno.

El problema es, sin embargo, que me siento lleno durante 6-8 horas después de la última comida. ¿Estas horas se gastan en un estado realmente rápido? Mi conjetura es, no realmente.

Técnicamente, si ayuno 18 horas diarias, solo estoy sintiendo 12 horas de sentirme completamente vacío.

Así que creo que, sí, puede suspender unas pocas horas durante su estado de ayuno. Algunas personas recomiendan una ventana para comer de 4 horas. Otros recomiendan 8. He reducido a 6 y eso parece funcionar bien para mí. Solo unas pocas horas más para que cambie la última comida.

La comida más lenta y digerible es la carne, pero no veo por qué. El ayuno intermitente no se trata de no comer durante un período matemáticamente exacto, sino de hacerlo lo suficientemente rápido como para activar las respuestas al ayuno.