No recicla el colágeno. El colágeno viejo o dañado se “come” (fagocitosis sería un término más técnico) por las células llamadas macrófagos. Los macrófagos usan poderosas enzimas para descomponer el colágeno en aminoácidos. Esos aminoácidos se liberan de la célula y pueden ser utilizados y utilizados (potencialmente por cualquier otra célula) para producir potencialmente cualquier otra proteína, no solo colágeno.
¿Cómo y dónde el cuerpo humano recicla el colágeno?
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“Reciclar” no es del todo exacto, pero como cualquier otra proteína, el colágeno se puede descomponer en aminoácidos componentes (por los macrófagos, como observa Vivienne Marcus) y recrearlo según sea necesario.
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