Los seres humanos principalmente utilizan las respuestas diferenciales de tres tipos de receptores para detectar el color. Puede ajustar la intensidad de tres luces de color primarias monocromáticas y hacer cualquier otro color. Por lo tanto, usando 3 bytes (la intensidad de cada primario), puede representar un color con un código hexadecimal RGB.
Los humanos tenemos más de 400 tipos de receptores odorantes potencialmente funcionales. El comportamiento de estos receptores para los odorantes es actualmente muy poco conocido. De los 400, solo alrededor de 21 de ellos tienen incluso un solo ligando publicado [1]. Cómo las mezclas de odorantes afectan estos receptores es una pregunta abierta, y esencialmente todo lo que hueles en la vida cotidiana es una mezcla compleja de moléculas. El color es esencialmente tridimensional, mientras que el olfato parece tener una mayor dimensionalidad. Por lo tanto, aunque probablemente haya reglas para mezclar odorizantes para crear otros aromatizantes, son muy poco entendidas a nivel cuantitativo. Los códigos hexadecimales para el olor serían significativamente más largos que los códigos hexadecimales RGB para la luz, posiblemente requiriendo hasta 400 bytes en lugar de 3.
[1] http://en.wikipedia.org/wiki/Lig…
