¿Por qué una solución no ionizable haría que la vacuola de una célula vegetal se encogiera mientras una solución ionizable la hiciera crecer (pregunta P2 en el enlace)?

Supongamos que la solución tiene 20 moléculas de soluto.

Ahora si no es ionizable, el no. de moléculas individuales será el mismo (es decir, 20).

Pero si cada molécula o unidad de fórmula se divide en dos iones aumentará el número de partículas de soluto en 2 pliegues y en 3 pliegues si las moléculas se ionizan en 3 iones y así sucesivamente.

Por lo tanto, las soluciones ionizables están más concentradas que las no ionizables y el agua tiende a salir de una celda si se coloca en una solución concentrada (ósmosis) y, por lo tanto, si pierde su agua, la célula se contraerá y viceversa.

esa es mi lógica de tu pregunta