¿Qué se puede beber para que el alcohol no se detecte usando exón en un análisis de sangre?

No sé qué es un “exón en un análisis de sangre” específicamente, pero, suponiendo que sea solo el análisis de sangre estándar utilizado por las autoridades policiales, no se puede engañar. Si ha consumido alcohol, la prueba de sangre lo detectará. No se puede disfrazar y no se puede consumir nada (legalmente disponible, en cualquier caso) que hará que su cuerpo metabolice el alcohol más rápido. Si está por encima del límite permitido para conducir, volar u operar maquinaria peligrosa, la prueba detectará el alcohol. Lo único seguro es no beber durante un período considerable antes de la prueba y, cuando beba, beber con moderación.