Estas son las celdas que bordean los estomas – aberturas de aire – en la superficie sobre el suelo de las plantas fotosintéticas vasculares. Ajustan el tamaño de la abertura por medio de su propia turgencia, una ordenada disposición de retroalimentación negativa.
El objeto de la planta no es secarse por la evaporación del agua a través de esos agujeros, dejando la posibilidad de que se produzca un intercambio de gases a través de ellos. Como la hidratación es generalmente el factor limitante, cuando las celdas de protección se hinchan con agua, eso abre los agujeros más amplios, mientras que cuando la planta está más seca, las celdas de protección no están tan hinchadas, las bocas se tensan. Es exactamente lo opuesto a la forma en que la presión del agua de la sangre dentro del pene se enderezará en la erección, porque mientras el pene está libre en un extremo, la celda del protector está restringida en ambos extremos; puede ser difícil de visualizar, pero el agujero que rodean las celdas de protección aumenta a medida que aumenta la presión dentro de la celda de protección.
Aquí hay un diagrama de Wikipedia – https://en.wikipedia.org/wiki/St… – lástima que las celdas de guardia no estén etiquetadas como tales, pero son de color rosa claro (no es su color real).
