Las proteínas se sintetizan en el citoplasma a través de la síntesis de deshidratación realizada por los ribosomas. La síntesis de proteínas es un fenómeno que todavía se está explorando, especialmente en lo que respecta al plegamiento de proteínas, pero sabemos lo básico.
Para entender lo básico, necesitas conocer los principios básicos de la genética. El material genético de una célula se mantiene en el núcleo en forma de ADN (en eucariotas). El ADN se “descomprime” y se copia en la primera etapa de la transcripción de la síntesis de proteínas. El código de ADN está formado por 3 secuencias de moléculas llamadas codones que corresponden a un aminoácido. El código para un gen, compuesto de muchos codones, se transcribe en ARNm.
En el segundo paso o traducción, el ARNm transcrito del ADN flota en el citoplasma y entra en un ribosoma, que es un complejo de proteína ARNr que está involucrado en la creación de proteínas. Aquí el tRNA correspondiente entra con un aminoácido y entra en el ribosoma. Aquí los péptidos se juntan en una pérdida de agua llamada síntesis de deshidratación. Después de eso, ya sea a través de medios aleatorios o mediante la ayuda de una proteína chaperona, las proteínas se pliegan y luego hacen su trabajo.
