En el caso de ácidos y bases fuertes, eso sucede. Sin embargo, lo que sucede en el estómago (o en el cuerpo humano) es mucho más complejo que lo que sucede en un vaso de precipitados.
En primer lugar, está esta cosa conjugada de pares ácido-base. Lea más sobre esto: Ácido conjugado – Wikipedia
En resumen, eso significa que el conjugado de un ácido puede actuar como su base, y el conjugado de una base puede actuar como ácido. Entonces, una reacción de neutralización no tiene lugar necesariamente en el estómago.
Y luego están las enzimas de digestión. Pueden estar descomponiendo la estructura base antes de la reacción de neutralización.
Por último, pero no menos importante, el filtrado de líquidos tiene lugar en los riñones. Si lo que pasa a los riñones contiene demasiada sal, el cuerpo usa más agua de la que absorbe. Es por eso que a los sobrevivientes en el mar no se les recomienda beber agua de mar. Ver: ¿Pueden los humanos beber agua de mar?
Así que olvídate de consumir bases para hidratar tu cuerpo. Solo el último punto es suficiente para matarte de la deshidratación, justo lo contrario de lo que deseas alcanzar.
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Gracias por el A2A sin embargo. Este es un gran ejemplo de por qué las ciencias como la química y la biología se basan en experimentos y lo que suena bien y lógico en el papel puede no serlo.
