Por supuesto. Me viene a la mente un acelerómetro en el vientre. Tendría que ser un circuito de instrumentación bastante sensible, pero podría hacerlo fácilmente (por mí o por otro experto en el arte).
Una toma alternativa que se ha demostrado para los puntos de necesidad es el uso de un analizador de gases rápido para medir las composiciones de inhalación y exhalación y detectar la reducción de oxígeno y el aumento de dióxido de carbono en las exhalaciones.
Respetuosamente,
JF