La masa de una proteína humana promedio es de alrededor de 50 kDa. Dado que la mayoría de las proteínas varían en forma, y su forma depende de tantos factores, es difícil determinar el tamaño de las proteínas en términos de longitud, área de superficie o volumen que se utilizan comúnmente para medir el tamaño a escala macroscópica. La masa de la proteína es de lejos la más fácil de medir cuando hablamos de proteínas, sin embargo, usar masa en este caso no sería muy útil, ya que generalmente no pensamos en el tamaño de las fábricas en términos de masa. Es por eso que voy a usar la longitud aquí. Las proteínas tienen todo tipo de formas irregulares, así que voy a suponer que la proteína es globular, ya que son agradables y redondas. El diámetro de las proteínas globulares oscila entre 3 y 6 nano metros. Digamos que es alrededor de 4,5 nm. Digamos que el tamaño promedio de un trabajador es de alrededor de 180 cm. Esta estimación no está lejos, ya que la mayoría de los trabajadores de fábrica son hombres y, en promedio, son un poco más bajos.
Así que tenemos el tamaño de un ‘trabajador’, ahora calculemos el tamaño de la fábrica. No entiendo muy bien a qué te refieres con ‘fábrica’ de una célula humana promedio. Dado que a las mitocondrias a veces se las conoce como el “centro neurálgico” de la célula, pensé que podría haber un orgánulo que se llame la ‘fábrica’ de la célula, pero no es el caso. Así que voy a tomar toda la celda como una fábrica. Al igual que las proteínas, las células pueden tener diferentes formas y tamaños, sin embargo, todas las células son significativamente más grandes que una proteína promedio. La mayoría de las células tienen un diámetro de al menos unos pocos micrómetros. Si tuviéramos que elegir un diámetro promedio de la celda, 20 micrómetros sería una estimación bastante buena. Ahora vamos a hacer un poco de matemáticas para determinar la longitud de la fábrica. Establezcamos una proporción simple, ya que 4,5 nm corresponde a 180 cm, resulta que 20 micrómetros corresponden a 8 kilómetros. Considerando que la mayoría de las fábricas tienen forma rectangular con lados relativamente proporcionales, podríamos decir que el área del piso de la fábrica estaría entre 32 y 64 kilómetros cuadrados. Que es sustancialmente más grande que incluso las fábricas más grandes construidas hasta la fecha. Por ejemplo, la planta Wolfsburg de Volkswagen tiene un área de alrededor de 6,5 kilómetros cuadrados.
Para las referencias, puede verificar qué tan grande es la proteína “promedio”. y ¿Qué tan grande es una célula humana? . Puede encontrar información más legítima sobre el tamaño de varios componentes de la celda.