¿Las paredes celulares de los phloems son permeables al agua?

No. Las paredes celulares no son permeables a mucho de nada. Son rígidos y proporcionan un gran soporte estructural.

Sin embargo, el floema está perforado por muchos orificios para permitir que los azúcares y nutrientes entren y salgan de los tubos. Sin embargo, creo que el agua se usa como solvente para esos azúcares.

El siguiente enlace es útil para notar las diferencias entre el xilema (transporte de agua) y el floema (el otro transporte de cosas).

Phloem vs Xylem: diferencia y comparación

Las células de floema son un soporte mecánico adecuado para las plantas. Todas las células de floema son células vivas, por lo que son permeables al agua, pero las células de fibra de floema están muertas, no son permeables al agua.