Contrariamente a la creencia popular (y la lógica). La gravedad no afecta a los alimentos cuando viaja a través de la tubería de alimentos (esófago).
Cuando se consumen alimentos, la pipa usa su propio conjunto de contracciones musculares y tisulares que lo ayudan a viajar hacia abajo o hacia arriba hasta el estómago. Es un proceso natural del cual la gravedad no tiene ningún efecto.
Por esta razón, los astronautas también pueden consumir alimentos en gravedad cero o al revés.
Como experimento, puedes usar un caramelo pequeño o un chocolate, colgar boca abajo y tragarlo normalmente.
