En términos de aptitud reproductiva, perder un testículo con un solo testículo significa que no puede reproducirse. Perder un testículo cuando tiene dos, y probablemente aún pueda tener descendencia (una que se pierda podría ocurrir debido a un trauma, enfermedad, irregularidad de crecimiento, etc.). Así que aquellos con dos testículos produjeron descendencia con más frecuencia que aquellos con uno.
En cuanto a por qué no más de dos, cualquier cosa que resulte en la pérdida de dos testículos probablemente te mate de todos modos, por lo que no hay beneficio adicional para más de dos.