¿Qué son las células omnipotentes?

Las células omnipotentes presumiblemente pertenecen a la teología , no a la citología …

Adivinando que el OP pretendía preguntar acerca de alguna variación de la potencia celular , lo más cercano a la “omnipotencia” sería la totipotencia , sobre lo cual dice la wiki citada:

La totipotencia es la capacidad de una sola célula para dividirse y producir todas las células diferenciadas en un organismo . Las esporas y los cigotos son ejemplos de células totipotentes. En el espectro de la potencia celular, la totipotencia representa la célula con mayor potencial de diferenciación. Toti proviene del latín totus que significa “completamente”.

Imagen cortesía de Stem Cells ( informationonstemcellsweebly.weebly.com ).