¿Por qué ciertos paquetes fríos de lesiones deportivas usan reacciones endotérmicas?

Las reacciones endotérmicas absorben energía. Cuando absorben energía, las cosas que tocan se enfrían. El objetivo de una compresa fría es estar fría, para absorber la energía de tu cuerpo. Si quieres un paquete que no tenga que refrigerarse antes de usarlo, esa es realmente la única forma de hacerlo (a menos que quieras enganchar un enfriador peltier a una batería y un disipador de calor cada vez que quieras helar una rodilla)