¿Cómo podemos modificar el cuerpo humano para poder obtener energía del heno?

Ya hacemos eso.

Alimentamos el heno con una vaca y la vaca convierte el heno en proteína. Luego comemos la vaca y los productos lácteos.

Para procesar el heno debes tener todo el equipo que tiene una vaca. 2 o 3 estómagos, dientes en constante crecimiento, el tiempo para comer de 10 a 15 horas por día. No es posible en un ser humano como nosotros. Tendríamos que ser mucho más bajos y tener enormes estómagos. Un poco como un bebedor de cerveza de mediana edad.

Es mucho mejor simplemente comerse la vaca. Es para lo que fuimos diseñados. Lea “El pulgar de los violinistas” de Sam Ken para obtener una explicación fácil de leer de la evolución del ADN que hemos experimentado para procesar la carne. Incluyendo el desarrollo de un sistema inmune importante para contrarrestar las enfermedades causadas por el consumo de carne y proteínas extrañas.

Tendría que robar el estómago de una vaca y ponerlo en un humano. Entonces tendrías 4 cámaras en el estómago y estarías equipado para digerir el heno.

Pero como esto no es posible, la única forma de evitar ese problema es dejar que la vaca crezca en el heno y el pasto. Si es una vaca lechera, puede disfrutar de su leche y productos lácteos como queso, yogurt y ricotta. En el caso de una vaca de carne, tome la carne alimentada con pasto y cómala con moderación. En ambos casos, los productos lácteos o la carne le transferirán energía.

Entonces, obtener energía del heno en este punto requiere un mediador de una vaca que se alimenta con heno.

Necesitaríamos un gen para la celulasa, que no creo que tenga ningún animal, o una cámara de fermentación rellena de bacterias como los gorilas y los orangutanes, y una barriga grande para acomodarla. Pero aparte de la ingeniería genética o anatómica, también necesitamos una manera de hacer que el heno sea sabroso.

Para alguien que hace mucho heno es mucho más fácil llevar algo de ese “heno” a una tienda de abarrotes o un buen restaurante y cambiarlo por comida de verdad.

La única forma en que esto podría hacerse actualmente sería alterar el ADN de una bacteria intestinal para que tenga enzimas para descomponer la celulosa en un almidón o azúcar que podamos absorber. Probablemente haya una buena razón por la que no tenemos las enzimas que tienen las termitas o las tendríamos. Nunca aceptaría modificar la composición genética de un ser humano para probar algo como esto. Probablemente resulte mal.