¿Por qué la grasa se acumula en una lesión celular reversible?

Desearía que hubiera un poco más de especificidad en la pregunta.

La grasa no suele acumularse en la mayoría de las células en un grado apreciable con una lesión celular reversible. Las únicas excepciones que vienen a la mente:

  • Hígado graso. Lo que en realidad está sucediendo aquí: la grasa se extrae de los tejidos (los gatos son particularmente sensibles a esto cuando dejan de comer durante un par de días). La grasa se acumula en las células del hígado, que son responsables de procesar la forma de almacenamiento de grasa en algo que sus tejidos pueden usar. Con la enfermedad del hígado graso, tanta grasa termina en los hepatocitos que en realidad los sobrecarga y los hace comenzar a cerrarse. Tratamiento: forzar a alimentar a su gato lo suficiente como para reducir la velocidad de la grasa que se llama fuera del tejido hasta que el hígado borre la carga.
  • Daño al tipo de célula que usa muchos ácidos grasos (hígado, corazón). Esto es algo que puedes leer en un libro de texto, pero no es algo que realmente veas bajo el microscopio en la vida real. Asumiría que quieren decir que estos tipos de células obtienen una acumulación de sus alimentos normales cuando el metabolismo es alterado / ralentizado y no se está agotando rápidamente como lo haría normalmente.