¿Qué pasa en nuestro cuerpo cuando sentimos sed?

Gracias por el A2A. No sé los detalles de lo que sucede en nuestro cuerpo cuando sentimos sed. Escuché un podcast que discutió algunas investigaciones en nuestra comprensión de la sed. Lamentablemente, no recuerdo qué podcast tenía esa información en particular (escucho varios podcasts). Encontré un anuncio en Neuroscience News sobre la misma información:

Un nuevo estudio de UC San Francisco muestra que las células cerebrales especializadas en ratones “predicen” los efectos hidratantes del consumo de alcohol, desactivando mucho antes de que los líquidos absorbidos realmente puedan cambiar la composición del torrente sanguíneo. Los resultados contrastan fuertemente con las opiniones actuales sobre la regulación de la sed, que sostienen que las señales del cerebro para beber se detienen cuando detecta cambios inducidos por líquido en la concentración o el volumen sanguíneo.

fuente: Nueva comprensión de la sed surge de Brain Study – Neuroscience News

Es un breve artículo. Os animo a leerlo.