¿Cuál es la definición del término “bacteria fastidiosa”?

Ahora conocemos las características de unos pocos miles de especies bacterianas mediante su cultivo fácil en medios bacteriológicos convencionales. Pero hay muchos millones (mejor sean trillones) de especies en el mundo cuya existencia sospechamos o aceptamos.

Un buen ejemplo son las pocas miles de bacterias que pueblan nuestros sistemas intestinales. Solo conocemos alrededor de cien. Una de las principales razones es nuestra incapacidad para proporcionar la condición de crecimiento correcta que nos ayudaría finalmente a aislarlos para futuros estudios.

Estas se llaman especies / cepas exigentes.

Solía ​​trabajar con algunas especies de lactobacilos, que no crecen adecuadamente en los medios en los que crecen otras especies de lactobacilos correctamente. Para algunos de ellos necesitamos agregar jugo de tomate (no sabíamos qué en el jugo de tomate desencadena su crecimiento, en la jerga del laboratorio, se les llama factores de jugo de tomate, un término muy poco científico para estudiar ciencia). Usamos llamarlos (en la jerga del laboratorio): señorita meticuloso.

Las bacterias fastidiosas son un grupo de bacterias que requieren un nutriente / s particular para su crecimiento, sin lo cual no puede sobrevivir. Algunos requieren vitaminas o micronutrientes particulares, mientras que otros requieren un cierto porcentaje de dióxido de carbono para el crecimiento. Otros también pueden requerir un cierto porcentaje de grasas o contenido de sal para sobrevivir.