Si la comida no se digiere por completo en el estómago, ¿puede alterar el intestino delgado?
Como otros respondedores han notado, se realiza muy poca digestión en el estómago. Lo que el estómago hace es preparar alimentos, especialmente proteínas con estructuras terciarias complejas, para la digestión intraluminal dentro del duodeno y el yeyuno. El…