Ese podría ser el tema de un programa de residencia de posgrado. En general, la glucosa es una de las principales sustancias que transfieren energía entre las células, combustible, si se quiere. Muy poco y las células mueren de hambre. Demasiado durante mucho tiempo y usted tiene diabetes mellitus.
Tener una glucemia demasiado baja hace que una persona se sienta débil e interfiere con la función del cerebro y el sistema nervioso. Me enseñaron en las edades oscuras que el cerebro y la médula espinal necesitaban glucosa para funcionar, aunque ahora hay evidencia de que otros combustibles pueden usarse en esos órganos. Aún así, si la glucosa en sangre es demasiado baja por mucho tiempo, medida en minutos o en horas, puede haber daño al cerebro y a otros órganos si la situación no mejora.
Tener un nivel de glucosa crónicamente alto lleva años a daños en los vasos sanguíneos pequeños de todo el cuerpo y eventualmente a lesiones en los vasos sanguíneos, ojos, cerebro, corazón, riñones y nervios, lo que lleva a las secuelas de la diabetes mellitus.