¿Pueden todas las cargas eléctricas producidas por las neuronas en el cuerpo humano ser usadas para algo más que comunicación? ¿Cómo pueden ser canalizados para hacer algo además de su trabajo principal?

Desde que editó su pregunta tiene más sentido ahora.

Synapse es una estructura que permite que una neurona pase una señal eléctrica o química. Para más información, vaya a la página de wikipedia @Synapse


Volviendo a su pregunta, de alguna manera podemos extraer / canalizar este impulso eléctrico. No lo creo. La respuesta depende de la concentración de potasio y iones de sodio. Ahora sigue la ley básica que una mayor concentración fluye hacia una menor concentración. Esta es principalmente la razón por la que su visión se vuelve borrosa después de un ejercicio extenuante y no puede tomar decisiones racionales cuando su energía se ha debilitado de una forma u otra.
Podría estar divagando un poco, pero si miras en http://worlduniversity.wikia.com/wiki/Subjects entonces encontrarás que el potencial de disparo de una respuesta puede variar y de todos modos está entre 70 y 15 mV. Matemáticamente es simple de mostrar al tomar cualquier distribución para el número de sinapsis activas, la energía que se puede extraer será muy inferior.