¿Qué especies bacterianas en nuestro microbioma son responsables de producir serotonina? ¿Cuáles están más estrechamente asociados con ser gordo vs. ser delgado?

Las especies de Candia, Streptococcus, Escherichia y Enterococcus producen serotonina en el intestino.
La relación de Bacteroidetes y Firmicutes en el intestino se asocia con el peso, con personas obesas que tienen niveles más altos de Firmicutes, y personas delgadas que favorecen Bacteroidetes.