Porque las celdas tienen mucha capacidad de reserva.
Se puede observar que las células animales tienen mitocondrias en un estado condensado e inactivo cuando no tienen que producir mucha energía, como en el caso de los músculos esqueléticos en reposo. Con el ejercicio, las mitocondrias se expanden para adaptarse a la necesidad. Aquí hay una micrografía electrónica que captura las mitocondrias en ambas condiciones en una sola célula: http://imagebank.osa.org/getExpo… Las que tienen los pliegues prominentes están inactivas, mientras que las que tienen grandes espacios despejados están activas.
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