El estómago no hace esto, los alimentos que ingerimos estimulan el estómago para producir ácido estomacal, este alimento neutralizará parcialmente el ácido, la secreción duodenal de bicarbonato del páncreas neutralizará el ácido del estómago que ingresa a la primera parte del intestino delgado, el duodeno.
De la producción de HCl y la neutralización en el tracto gastrointestinal | eClinpath
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