En la pregunta, no, la genética no cambiaría. En cambio, la mejor nutrición les permite darse cuenta del potencial de su genética.
Por ejemplo, el 80% de la altura está determinada por la genética: los científicos descubren qué genes determinan su altura
Sin embargo, ese otro 20% está influenciado por el medio ambiente. En particular, la altura está determinada por la división de las células en la zona de reserva en las placas epifisarias en los extremos de los huesos largos. Sin embargo, la división celular requiere energía, mucha cantidad. Entonces, incluso si la genética dice 6’6 “de alto, si el niño está en una dieta casi de hambre durante sus años de crecimiento, el individuo no tendrá el potencial que la genética permite. No habría nutrición suficiente para que las células se dividan.
La única manera de “mejorar” la genética de una población es que exista alguna forma de presión de selección por parte del medio ambiente. En su ejemplo, las personas más “musculosas” y altas producirían más crías supervivientes para la próxima generación. Esto podría deberse directamente a la selección natural en el sentido de que las personas más altas y más masa muscular en Asia sobrevivirían y producirían descendencia. O podría ser indirectamente debido a la selección sexual en que los individuos elegirían compañeros que eran más altos y tenían más masa muscular. Por supuesto, esto supone que no hay suficientes compañeros para todos, de modo que las personas de menor masa muscular y más cortas no tendrían compañeros. Ese no parece ser el caso en la mayoría de las áreas de Asia, excepto tal vez en China porque una política política ha dejado una escasez de mujeres.
En general , las características adquiridas no se transmiten. Por ejemplo, mi carrera de larga distancia mantuvo mi cuerpo gordo, pero mis dos hijas tienen un IMC más alto que yo; ellos no hacen ejercicio
Hay una excepción llamada “epigenética”. Algunas tensiones en el medio ambiente pueden causar cambios en la forma en que se expresan los genes, y estos cambios pueden persistir durante algunas generaciones. A menos que el entorno se mantenga constante, esos cambios desaparecerán. El ejemplo clásico son los cambios epigenéticos en los genes metabólicos en los holandeses en el invierno de 1944-1945, cuando todo el país se moría de hambre. Sus hijos y nietos todavía muestran algunos de los mismos cambios epigenéticos en sus genes metabólicos. Más allá del ADN: epigenética
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Pero la epigenética no se aplica a esta pregunta.