El aire no llega al bulbo olfatorio , una estructura neuronal que forma parte del cerebro , como tal completamente aislada del aire exterior, solo recibe información olfativa ( es decir, olores, olores, fragancias, rastros químicos) en forma de señales nerviosas. .
Imagen del sistema límbico vinculada a images.wisegeek.com .
Para más detalles, el artículo de Wikipedia (enlace arriba) es un buen comienzo. Ver también olfacción (el sentido del olfato).