- Las personas tienen un sentido de autonomía y no les gusta que otras personas les digan qué hacer. “No eres el síndrome del jefe de mí”. Esto se aplica a los vendedores de comida y comida chatarra. SABEN mucho más que los médicos sobre cómo influir en las personas para comprar sus productos y seguir comiéndolos.
- Muchos médicos no ofrecen consejos o sugerencias inspiradoras basados en lo que es práctico para el individuo y probablemente no sean efectivos.
- Los hábitos alimenticios humanos son muy complicados y la mayoría de los adultos, cuando se dan cuenta de que pueden necesitar ajustar su ingesta de alimentos por razones de salud, tienen un conjunto bien establecido de preferencias profundamente integradas en un lazo de recompensa (principalmente azúcar, grasa y sal sobrecargada de alimentos). de fácil acceso) en sus cerebros. Una charla motivadora de diez minutos por parte de un médico con un conocimiento superficial de la nutrición no cambiará eso.
- Nuestro entorno hace que sea muy difícil para cualquier persona comer de una manera que no aumenta las probabilidades de contraer una enfermedad. No estoy seguro de que los motivos económicos sean todos los culpables, pero una vez más, no es probable que esto cambie pronto.
- Llevamos vidas que no le dan la máxima prioridad a comer para nuestro ser futuro. Queremos el placer ahora y no se tome el tiempo para planificar cómo comer. Hacemos que trabajar o agradar al jefe u otras actividades sea una prioridad mayor.
Hay muchas explicaciones posibles, pero espero que estas ayuden a arrojar algo de luz.
Mantenerse sano,
Dr. Mike