El procedimiento se llama recorte . El propósito histórico era principalmente aumentar la apariencia intimidante del perro y evitar lesiones. Los perros que cazan un juego peligroso o practican deportes sangrientos (hostigamiento de toros, peleas de perros, deportes de hoyo como matar ratas) estaban en peligro (1) de tener sus orejas lastimadas dolorosamente y (2) de tener sangre dañando sus sentidos debido a esos lesiones en circunstancias de vida o muerte.
Por lo tanto, perros como el Gran Danés que cazaban jabalíes, boxeadores que peleaban con otros perros, etc., tradicionalmente tenían sus orejas recortadas para quitar el exceso de orejeras (o “cuero”) y para hacer que la oreja se levantara en lugar de dañarla. de colgar para lastimarse. Las razas Guardian como Doberman Pinscher también fueron recortadas, ya que convierten su aspecto de suave / amistoso / parecido a un perro en un perro más alerta / peligroso / amenazante.
Hoy en día, muy pocos perros se utilizan para cazar un juego peligroso, y los deportes de sangre son ilegales en casi todos lados. El cultivo se realiza en gran parte por razones estéticas para que el perro mantenga el aspecto histórico de la raza. En la conformación en particular, hay un gran énfasis en el estándar escrito y en (generalmente e idealmente) al juzgar si el perro puede realizar la función histórica, por lo que todavía tenemos Otterhounds a pesar de que la caza de nutrias ha sido prohibida por aproximadamente 400 años y los grandes daneses que aún derrotan a los grandes jugadores a pesar de que sus genealogías no contienen perros de caza desde hace 300 años.
