Las células de Palisade se encuentran en el mesófilo de una hoja y su función principal es la absorción de la luz para que la fotosíntesis pueda tener lugar. El mesófilo de la empalizada consiste en cloroplastos con clorofila que absorben la energía de la luz.
La capa de mesófilo se compone de la celda de empalizada y partes esponjosas. El mesófilo esponjoso consiste en espacios de aire que ayudan en la difusión de los gases. La región del mesófilo se encuentra directamente debajo de la cutícula y la epidermis superior de la hoja.
Algunas otras estructuras que se encuentran en una hoja son la epidermis inferior, los estomas, el haz vascular y las células protectoras. Cada estructura juega un papel importante. Por ejemplo, las celdas de guardia rodean los estomas y regulan su apertura y cierre. Los estomas son pequeños poros que permiten que los gases y otros materiales entren y salgan de la hoja. Los estomas se encuentran en la epidermis de la hoja.
