No son solo drogas. Nuestro cuerpo necesita y cultiva ciertas moléculas, y se deshace de las que no queremos. Este imperativo es el resultado de las defensas de las plantas. A diferencia de los animales, que pueden huir de los depredadores, las plantas necesitan toxinas para defenderse. Como se puede adivinar, las sustancias producidas por las plantas para la autodefensa se llaman fitotoxinas.
Aproximadamente el 5% del peso seco de las plantas son fitotoxinas. Las plantas desarrollan fitotoxinas, los animales desarrollan los medios para metabolizarlas y las plantas desarrollan nuevas toxinas. Esta guerra química ha estado ocurriendo durante millones y billones de años. Entonces ambos lados de la guerra son bastante buenos en sus trabajos. Es por eso que metabolizamos las drogas; son similares en estructura química a los fitoquímicos que encontramos regularmente en nuestros alimentos. De modo que las drogas se adaptan a las enzimas que metabolizan los productos químicos y a los sistemas de conjugación de sustancias químicas.
También tenemos enzimas para desintoxicar endotoxinas y micotoxinas, porque son producidas por bacterias y hongos que se alimentan de las mismas plantas que nosotros. De modo que no solo nos dosifican las fitotoxinas cuando comemos alimentos vegetales, sino que también nos dosifican algunas de las bacterias y hongos que también están en la planta. Las micotoxinas también están asociadas con nueces. Los maníes pueden ser la principal fuente de aflatoxina en una dieta promedio.
No todas las drogas se metabolizan. De vez en cuando, las drogas son muy similares a las moléculas naturales para adaptarse a este sistema de deshacerse de él automáticamente. Piracetam es otro ejemplo de los mencionados aquí. Parece un dipéptido.
Las moléculas son tóxicas cuando interfieren con nuestro metabolismo y nuestros sistemas reguladores. Las drogas y las hierbas pueden ser terapéuticas porque se dirigen a una parte particular de nuestro sistema de una manera que puede considerarse constructiva. Cuando hay daño colateral, lo llamamos efecto secundario. No es realmente un efecto “lateral”, es solo un efecto principal no deseable. El fármaco ideal tiene una selectividad de 100 a 1 para el efecto deseado en comparación con el efecto no deseado.
Espero que esto ayude a responder tu pregunta.