Sí, te estás olvidando de algo. El mecanismo primario de Evolution es la selección natural. La selección natural es el proceso mediante el cual los organismos con características genéticas beneficiosas sobrevivirán más tiempo y tendrán más bebés. Esos bebés obtienen los rasgos que sus padres tenían a través de la herencia. Pero la herencia solo pasa el material genético de padres a hijos, no todos los “productos químicos y elementos”.
“Productos químicos y elementos” es simplemente una forma elegante y vagamente pseudocientífica de decir “cosas”. Cuando comes, tu cuerpo gana cosas. Cuando te dan una inyección, tu cuerpo gana cosas. Digamos que tu madre no tiene bromo en todo su cuerpo. Un día, decides comer algo de bromo. Si esto no te mata, tendrás un elemento en tu cuerpo que tu madre no tiene. Por la misma lógica, podemos simplemente comer cosas y tener cosas diferentes en nuestros cuerpos que nuestros antepasados. Ya tenemos cosas en nuestro cuerpo cuando nacemos que son diferentes de los componentes innatos de otros organismos también. Creo que esto se debe probablemente a un cambio en nuestra composición genética: sintetizamos proteínas basadas en el contenido de nuestros genes. Por ejemplo, las plantas tienen un gen que les dice cómo hacer celulosa, mientras que los animales no. Los bloques de construcción de estas proteínas entran al cuerpo cuando comemos cosas. Entonces, básicamente, si comemos cosas que no estaban en la sopa primordial, podemos tener diferentes sustancias químicas y elementos en nuestros cuerpos que nuestros antepasados. ¡Guay!
¡Omg, acabo de descubrir cómo hacer la línea!
Sidenote: las cosas mutan en una generación. Una mutación es un error aleatorio en el genoma de un organismo, causado por un error de copia en el ADN. Se necesitan millones de años para que estas mutaciones se acumulen en un nuevo rasgo (como las alas).