¿El cuerpo humano produce cianuro?

No puedo pensar en ningún proceso en humanos u otros animales que realmente creen iones de cianuro o radicales, pero los compuestos de cianuro están presentes de forma natural en muchos alimentos, y los iones de cianuro / cianuro de hidrógeno se liberan durante la digestión de estos alimentos. Creo que a eso se refiere el enlace.