La microbiología es una rama del tema de Biología que estudia los organismos vivos que se ven principalmente a través de microscopios o incluso más pequeños. (como los virus que se ven a través de microscopios electrónicos). P.ej. Virus, bacterias, microalgas, hongos (como la levadura). En Microbiología, nos enfocamos en cómo estos organismos viven y se propagan.
La biotecnología, por otro lado, se enfoca en cómo explotar cualquier ser vivo o sus partes, para que las características aplicables de estas criaturas puedan ser manipuladas para los humanos. Por ejemplo, una bacteria se puede usar para producir insulina humana. Esta enzima no se encuentra en las bacterias. Pero los científicos han insertado el gen responsable de producir insulina en humanos en una bacteria, y engañándoles de que ese gen es parte de esa bacteria. Como resultado, la insulina produce esta insulina como si fuera algo esencial. Los cosechamos y usamos esa Insulina. Los primeros cerdos y las vacas fueron asesinados para tomar su Insulina para los humanos. ¡Ahora, piensa cuántas vidas estamos salvando!
Otro ejemplo es crear cultivos agrícolas resistentes a enfermedades. Por ejemplo, Bt.Cotton. Las plantas de algodón están muy infectadas por plagas. Pero estas plagas son a su vez afectadas por una toxina de una bacteria llamada Bacillus thuringensis. Los científicos tomaron ese gen, responsable de la creación de esa toxina, de las bacterias y se integraron con el genoma de la planta de algodón. Ahora estas plantas producen esa toxina (por cierto, es inofensiva para los humanos). Por lo tanto, las plagas que son sensibles a Bt.Toxin “placarán” plantas Bt.Cotton biotécnicamente transformadas
