¿Qué literatura debo leer para autoestudio de microbiología si no tengo experiencia en biología?

Haré mi vida más fácil y restringiré mi respuesta a las bacterias / archea; tradicionalmente, la microbiología también abarca eucariotas unicelulares como las levaduras.

Muchas personas han hablado muy bien de I Contin Multitudes de Ed Yong, por lo que leer es un buen lugar para comenzar.

No conozco muchos otros buenos libros para laicos en el espacio de microbiología; ese es probablemente el caso de mis anteojeras. Pero si no tienes una base en biología, entonces comienza a construir una: la microbiología es realmente una subespecialidad de la biología que se basa en un núcleo común. Así que comienza a desarrollar tu conocimiento allí.

Adquiera un libro de texto de biología introductoria. Te sugiero que apuntes alto y encuentres un nivel universitario utilizado por los mayores, pero quizás eso sea demasiado intimidante. Lea los capítulos sobre bioquímica básica, metabolismo, genética y biología molecular. No estaría de más leer todo el libro, ya que incluso las áreas que no se aplican directamente a la microbiología (digamos, la fisiología de la circulación) tienen una gran cantidad de superposición temática. La biología no tiene leyes fuertes, pero los temas frecuentemente reaparecen.

Luego, obtenga un libro de texto introductorio de microbiología. Repetir.

También encontrarás mucha información útil en línea. Por ejemplo, la entrada de Wikipedia para Escherichia coli , la especie bacteriana más estudiada, es bastante detallada y tiene enlaces a subartículos que son aún más detallados. Intenta leerlo, y cada vez que no entiendas algo, trata de entenderlo. Por ejemplo, aquí hay un párrafo de esa entrada

Tipo y morfología [ editar ]

E. coli es un Gram-negativo, anaeróbico facultativo (que produce ATP por respiración aeróbica si hay oxígeno, pero puede cambiar a fermentación o respiración anaeróbica si no hay oxígeno) y bacteria no esporulante. Las células son típicamente en forma de varilla, y tienen aproximadamente 2.0 μm de longitud y 0.25-1.0 μm de diámetro, con un volumen de célula de 0.6-0.7 μm

Ese párrafo está repleto de terminología microbiológica que probablemente no esté familiarizada: “Gram negativo”, “anaeróbico facultativo”, “ATP”, “respiración aeróbica”, “fermentación”, “no esporulante”, “con forma de vara”. Algunos de ellos no son difíciles de entender (“en forma de barra” realmente significa más o menos cilíndrico). El comentario entre paréntesis explica “facultativo anaeróbico”, pero lo hace al incluir más términos. Pero si encuentra esos términos, y aquí es donde ese bio libro de introducción puede pagar dividendos solo por el glosario, pronto obtendrá la esencia de ese párrafo.

Al hacer esto, comenzará a tener una idea de qué aspectos de la microbiología le interesan. Por ejemplo, hay aspectos completamente prácticos del campo: después de todo, las bacterias se usan en la producción de yogures, kéfir, salamis, quesos, salsa de soja y muchos otros alimentos. O puede que le interesen más los aspectos médicos prácticos: ¿cómo diagnosticamos qué bacteria está enfermando a una persona? O tal vez más aspectos orientados a la investigación, como la composición de nuestro microbioma o el papel de las bacterias y sus virus en el ciclo del carbono en el planeta. ¡O mucho más! No es necesario que excluya nada, pero es posible que su búsqueda se alivie un poco si selecciona algunos temas específicos y los acerca.

¡¡Buena suerte!!