¿Qué efecto, en su caso, tendrá el tipo de título que adquiera (por ejemplo, psicología vs. biología o microbiología) en mi plan de carrera como neurólogo?

Probablemente no tenga ningún efecto. En los EE. UU., El camino para convertirse en neuropatólogo es la universidad -> escuela de medicina -> residencia (patología, raramente neurología o neurocirugía) -> beca de neuropatología.

Cualquiera que haya sido su carrera universitaria será tan antigua que a ningún director de becas de neuropatología le importará.

Todas las carreras que describes deberían cubrir los requisitos previos de la escuela de medicina, en su mayor parte. Si no solo tome las pocas clases no cubiertas.

Lo que debería importar es que te dediques a algo que disfrutas para que aprendas y obtengas buenas calificaciones (muy importante para la admisión a la escuela de medicina).

Como te estás preguntando acerca de la carrera universitaria, supongo que eres bastante joven y estás en la escuela secundaria o en la mitad de la universidad. La neuropatología es una especialidad bastante específica y centrada en el lugar. Puede tener muy buenas razones para querer entrar en el campo en una etapa tan temprana de su carrera, pero mantén la mente abierta. Puede que te enamores de diferentes campos, o cualquier cosa “extracurricular” que aprendas te beneficiará a largo plazo.