Por qué el azúcar es malo para tu piel
Examinemos cómo el azúcar afecta su piel. Las propiedades oxidativas del azúcar pueden provocar acné y brotes. Azúcar y alimentos con alto índice glucémico (es decir, alimentos que, una vez ingeridos, se convierten rápidamente en glucosa y hacen que los niveles de insulina de su cuerpo se eleven) provocan un estallido de inflamación que recorre todo el cuerpo. Los alimentos con alto contenido de azúcar y grasas saturadas, como pan blanco, dulces, alimentos fritos, helados, refrescos y cualquier otra sustancia con un ingrediente principal de azúcar, provocan picos en los niveles de insulina de su cuerpo que exacerban aún más la inflamación. Los picos pronunciados de insulina aumentan la producción de aceites de la piel y contribuyen a la obstrucción de los folículos, lo que puede empeorar el cutis de la piel.
Su cuerpo descompone los “carbohidratos simples”, como los azúcares refinados y la harina blanca, convirtiéndolos rápidamente en glucosa, que luego inunda el torrente sanguíneo. Cuando esto ocurre, el cuerpo reacciona produciendo insulina para contrarrestar los niveles de insulina en la glucosa, lo que produce inflamación -produce enzimas que se adhieren al colágeno de su cuerpo a través de un proceso oxidativo conocido como glicación. Este proceso descompone el colágeno y la elastina, contribuyendo a la piel envejecida, flácida y arrugada.La glicación no solo aumenta la apariencia del envejecimiento, sino que también puede agravar una afecciones como el acné y la rosácea. (¡La glicación también ocurre internamente, afectando el tejido conectivo y las articulaciones!)
Mientras más azúcar contenga la dieta de una persona, es más probable que el cuerpo eventualmente desarrolle resistencia a la insulina. Comprender qué alimentos están en la escala de índice glucémico (y qué tan rápido causan que los niveles de azúcar en la sangre aumenten después de la digestión) nos ayuda a desarrollar una dieta saludable y también a mejorar la complexión de la piel. Los alimentos de esta escala deben evitarse tanto como sea posible.
El exceso de azúcar en su dieta aumenta la probabilidad de que desarrolle resistencia a la insulina, que puede manifestarse como un crecimiento excesivo del cabello (hirsutismo), la producción de manchas oscuras en la piel y el agravamiento de los brotes de acné. Sabemos que los altos niveles de azúcar en la sangre en su cuerpo aumentan la producción de insulina. Para reducir estos picos, su cuerpo responde produciendo hormonas andrógenas, que agravan aún más el acné. Cuando esto sucede durante un período prolongado, su cuerpo comienza a perder sensibilidad a la insulina, causando resistencia a la insulina. Esto significa que debe bombear aún más insulina para disminuir el nivel de azúcar en la sangre. Si este proceso pierde el control, puede provocar más complicaciones en la piel. Comprender la escala del índice glucémico (que clasifica la rapidez con que aumentan los niveles de azúcar en la sangre después de ingerir varios alimentos) es esencial para tomar las decisiones correctas para su piel cuando se trata de azúcar en su dieta.
Dos puntos clave con respecto a cómo el azúcar afecta la piel son los siguientes: el azúcar desencadena la inflamación y también se une al colágeno, degradando las células de la piel. Cuanto menor sea su consumo de azúcar y otros alimentos con alto índice glucémico, mejor se verá y se sentirá su piel. Un aumento en los niveles de insulina en el torrente sanguíneo provoca cambios que pueden provocar el crecimiento de células que obstruyen los poros y el exceso de producción de aceite en las glándulas de la piel, por no mencionar otros problemas de salud graves, como la diabetes.
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Ahora, la buena noticia es que al tomar decisiones dietéticas más saludables y disminuir la ingesta de azúcar refinada, puede adoptar un enfoque integral para mantener una piel bella y saludable desde adentro hacia afuera. La alimentación saludable también complementa las soluciones tópicas, los tratamientos y los medicamentos que ya usa para mantener una piel sana y controlar el acné. Sabemos que existe una conexión entre los alimentos que consume y la susceptibilidad de su piel a los brotes.
Tome decisiones inteligentes: elija alimentos con un índice glucémico más bajo, como verduras, o alimentos con azúcares naturales, como frutas y granos integrales. Estos son solo algunos de los alimentos más saludables que no causarán los altos picos de producción de insulina en su cuerpo. Y mira el índice glicémico para diferentes alimentos. Te sorprenderías.
¡Espero que esto ayude!
