No estoy al tanto de que la vitamina A se considere una hormona, ya sea por mi estudio de ciencias de la nutrición en la universidad o por lecturas posteriores. ¿Tienes información nueva? Por otro lado, a veces se dice que la vitamina D es una hormona. De hecho, sin embargo, en realidad es una protohormonal, es decir, es un precursor en unos pocos pasos (el número de pasos que dependen de qué forma de vitamina D se está considerando) de una hormona, en este caso, calcitriol. Puede decirse que la vitamina D aún no es una vitamina, es decir, un elemento dietético orgánico esencial, porque las células de la piel del cuerpo humano son capaces de sintetizarlo fácilmente cuando la luz ultravioleta B llega al cuerpo. La ciencia nutricional lo considera una vitamina porque la mayoría de los humanos usa ropa (que bloquea la luz UVB) y necesita una fuente externa. Los humanos que usan poca ropa y obtienen mucha luz solar hacen toda la “vitamina” D que necesitan (aunque curiosamente, los cuerpos de los residentes del sur de California o Miami, por ejemplo, que pasan muchas horas a la semana en la playa, vistiendo como máximo Speedos) , bikinis o monokinis, pero que untan sus cuerpos con protector solar de SPF lo suficientemente alto, no producen suficiente vitamina D porque el bloqueador solar bloquea la penetración de UVB en las células de la piel). Quizás estabas confundiendo la vitamina A con la vitamina D.
¿Por qué la vitamina A se considera una hormona?
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