¿Por qué tantos graduados de medicina están de acuerdo en hacer su postgrado de institutos centrales como AIIMS, Delhi y PGI, Chandigarh?

Esa es la misma razón por la cual la gente quiere ir al MIT y a Harvard.
Tales lugares ofrecen 2 cosas básicas que atraen a las masas,

1. Exposición académica / investigación superior (mejores oportunidades de aprendizaje)
2. Valor de la marca

Para resumir, estas dos cosas siempre se valoran en cualquier campo.