Eso es porque un mol es una unidad de medida, 6.022 × 10 ^ 23 cosas, que como una docena de huevos, puedes tener una docena de cualquier cosa. Como una docena de plátanos o coches. Una molécula de sacarosa tiene 12 átomos de carbono, 22 H y 11 O en cada uno, por lo que en un “mol” de sacarosa tienes 6.022 × 10 ^ 23 de cada grupo de átomos que componen la molécula, por lo tanto 12 moles de carbono, 22 moles de hidrógeno y 11 moles de oxígeno.
Aclamaciones,
Wayne